Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Figues rôties au chèvre noix miel

Ici, cette recette de figues rôties au chèvre noix miel est cuisinée pour 4 personnes.

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

INGRÉDIENTS

8 belles figues
100 g. de fromage de chèvre en buche
Quelques cerneaux de noix 
Miel
Sel et poivre

PRÉPARATION

  • Allumer et pré-chauffer le barbecue à pellets couvercle fermé à 180°C
  • Préparer les figues en les découpant en quatre sans aller jusqu’à séparer les morceaux
  • Déposer les dans un plat pouvant passer au four et disposer au centre de chaque figue un morceau de fromage de chèvre
  • Saupoudrer de brisures de noix et ajouter un peu de miel par dessus.
  • Saler, poivrer 
  • Faites rôtir à 180°C,  15 minutes au barbecue à pellets
  • Server avec un salade verte. Bon appétit
figues