Recettes de cuisine au barbecue à pellets

Butternut à la feta au barbecue

Butternut à la feta au barbecue pour 4 personnes

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

INGRÉDIENTS

1 Courge buttent coupés en deux
100 g. de feta
2 noix de beurre
Thym
Sel et poivre

PRÉPARATION

  • Evidez les buttent et retirez les graines 
  • Placez un morceau de fêta dans chacune des parties, plus les noix de beurre.
  • Salez, poivrez et arrosez de thym.
  • Faites chauffez votre barbecue à pellets, puis enfournez pour 30 à 40 min selon la taille de la courge. Vérifiez le cuisson avec un couteau qui doit s’enfoncer facilement dans la chair.
  • Votre butternut est prêt à être dégusté. Bon appétit
Butternot